Корзина
936 отзывов
0800 215 346
068 369 75 33
УкраинаДнепропетровская областьДнепр
Интернет-магазин Океан вкуса
Корзина

Новинка! Грецкий орех – это самый полезный и популярный орех.

Новинка! Грецкий орех – это самый полезный и популярный орех.

Мы не перестаем Вас радовать и сообщаем о новости. Долгожданный грецкий орех уже в продаже!

Употребляя грецкий орех , Вы насыщаете свой организм полезными веществами, которые благоприятно и целительно действуют на него. Говорят, что если съедать по 6 грецких орешков в день, можно значительно продлить жизнь.

Но не меньшую популярность они имеют в кулинарии. Ядра грецких орехов используют для приготовления салатов, кисло-сладких супов, различных блюд из яиц, баклажанов, ореховых соусов и десертов. Обжаренное с солью ядро ореха подают к шампанскому и другим виноградным винам.

С грецким орехом можно приготовить замечательный торт:

ИНГРЕДИЕНТЫ
сливки жирностью 35% – 150 мл
сахар – 300 г
миндальный ликер – 2 ст. л.
очищенные грецкие орехи – 200 г
яйца – 9 шт.
ванильный сахар – 1,5 ч. л.
миндальные хлопья для украшения
размолотый фундук – 300 г
сливочное масло – 250 г

Грецкие орехи нарезать ножом, смешать с фундуком и 200 г сахара. Белки отделить от желтков, взбить в крепкую пену и добавить к орехам. Два противня смазать маслом и накрыть листами пергамента, разложить на них тесто и поставить в разогретую до 170 °С духовку на 40 мин.

В кастрюле взбить желтки с оставшимся сахаром и ванильным сахаром, добавить сливки. Поставить на небольшой огонь и, помешивая, довести массу до загустения. Снять с огня, остудить, взбить с ликером и сливочным маслом до однородности.

От остывших коржей отделить бумагу. Прослоить коржи кремом, сложить друг на друга, подровнять края. Посыпать торт миндальными хлопьями.

Приятного чаепития!

Другие новости