Описание
Характеристики
Информация для заказа
Страна происхождения: Бельгия
Желатин (с латинского «gelatus» — застывший) ― смесь белков животного происхождения. Готовый сухой желатин - продукт без вкуса, запаха, прозрачный, почти бесцветный либо слегка желтый. В холодной воде и разбавленных кислотах сильно набухает, но не растворяется. Набухший желатин при нагривании растворяется, создавая клейкое вещество, которое застывает в холодец.
| Основные | |
|---|---|
| Состав | Желатин пищевой 180 блюм. |
| Пользовательские характеристики | |
| Нормативный документ | ТУ У 10.8-38983027-006:2017 |
| Упаковка | Полиэтиленовый пакет |
| Производитель | ООО "Океан вкуса" |
| Состав (укр.) | Желатин харчовий марка 180 блюм. |
| Срок хранения | 24 мес. |
| Условия хранения | Хранить в сухих, чистых, хорошо проветриваемых помещениях, не зараженых вредителями, t°<20°, f<75%. |
| Назначение | Желирование жидких веществ. |
- Цена: 15,60 ₴

