Описание
Характеристики
Информация для заказа
Острота перца зависит от пиперина. Кроме того он содержит пирролин, хавицин, сахар, эфирные масла и крахмал, алкалоиды, камедь.
Черный перец используется в любых блюдах - даже в десертах (старинный рецепт русских пряников, индийские, прибалтийские печенья) и сладких напитках (сбитень, чай, кофе, разные коктейли).
Страна произрастания: Вьетнам.
| Основные | |
|---|---|
| Состав | Перец черный горошек. |
| Упаковка | Дой-пак |
| Вес | 1000 г |
| Пользовательские характеристики | |
| Нормативный документ | ТУ У 10.8-38983027-005:2016 |
| Производитель | ООО "Океан вкуса" |
| Состав (укр.) | Перець чорний горошок. |
| Срок хранения | 24 мес. |
| Условия хранения | Хранить в сухих, чистых, хорошо проветриваемых помещениях, не зараженых вредителями, t°<20°, f<75%. |
| Назначение | Согласно вашим кулинарным рецептам. |
- Цена: 550 ₴


