
влевовправо
Желе со вкусом вишни 1 кг ХоРеКа
- В наличии
- Оптом и в розницу
- Код: 0207006
119 ₴
Показать оптовые ценыМинимальная сумма заказа на сайте — 300 ₴
+380 (98) 400-91-15
- +380 (68) 369-75-33
- 0 (800) 21-53-46
Законом не предусмотрен возврат и обмен данного товара надлежащего качества
Описание
Характеристики
Информация для заказа
Вишневое желе - это процеженый, выпареный, загустевший вишневый сок с сахаром. Желе должно иметь цвет вишни. Консистенция пищевого продукта, разработанная через гелеобразующие свойства агента добавки - желатина, пектина, агара или альгината натрия. Используют как отдельное десертное блюдо, в составе других блюд, либо для украшения поверхности кондитерских изделий. Его используют в застывшем и незастывшем виде. В незастывшем виде желе - это сироп, которым покрывают поверхность тортов и пироженых. Процес драглеобразования происходит непосредственно на поверхности изделий. После остывания изделия имеют глянцевую поверхность.
| Основные | |
|---|---|
| Состав | Сахар белый кристалический, желатин пищевой марка П-11, регулятор кислотности кислота лимонная моногидрат пищевая (Е330), ароматизатор "Вишня", красители пищевые "Кармуазин" (Е 122). |
| Упаковка | Дой-пак |
| Пользовательские характеристики | |
| Нормативный документ | ТУ У 10.8-38983027-010:2019 |
| Производитель | ООО "Океан вкуса" |
| Состав (укр.) | Цукор білий кристалічний, желатин харчовий марка П-11, регулятор кислотності кислота лимонна моногідрат харчова ( Е330), ароматизатор «Вишня», барвник харчовий «Кармуазин» (Е122). |
| Срок хранения | 24 мес. |
| Условия хранения | Хранить в сухих, чистых, хорошо проветриваемых помещениях, не зараженых вредителями, t°<20°, f<75%. |
| Энергетическая ценность (на 100 г продукта) | 1659,0 kJ (кДж)/390,0 kcal (ккал) |
| Назначение | Приготовление желе. |
- Цена: 119 ₴

