Лавр благородний (Laurus Nobilis) - це вічнозелене дерево з родини лаврових (рід містить 3 декоративних віді), заввишки до 6-8 метрів. Походити він з Середземномор'я, тому є досить сонцелюбним та вологолюбним. У якості спеції використовують листя дерева. Збирати листя починають з дерева через два роки після посадки, у кінці осені, у листопаді, коли лавр містить найбільшу кількість ефірної олії. Після збору листя сушать, колір його змінюється від темно-зеленого у свіжого листя до густо-олівкового у сухого, готового до використання. Якщо лавровий лист лежатиме далі, він стані блідого відтінку хакі та напикінці стані жовтувато-коричневим - свідоство що він дуже давно був зірваний.
Додається в соуси, маринади, супи, бульйони, у кислі і солоні страви, а також в десерти і пудинги; використовується при консервації овочів (огірків, помідорів, кабачків, капусти, патисонів, буряка).
Дорогі відвідувачі нашого інтернет-магазину Океан смаку!
Розповідаючи про своїх конкурентних перевагах, ми не хвалимося, а говоримо про те, чому варто співпрацювати з нами.
І так почнемо:

Тільки ми є фірмовим магазином національного виробника ТОВ "Океан смаку".



Стабільне та незмінне якість. Весь товар зі "свіжими" термінами, надійна упаковка зберігає аромат і смакові властивості.
- Ціна: 18,90 ₴