Чорний перець (Piper nigrum) це «король спецій» за популярністю використання у більшості страв – і як окрема приправа, і в різноманітних сумішах, у тому числі в суміші кольорових перців-горошків.
Мелений чорний перець - кращий друг салатів. При маринуванні, мочінні, квашенні, солінні та іншої консервації чорний перець - незамінний за смаковими міркуваннями, а також завдяки здатності збільшити термін зберігання заготовок. Холодні супи найчастіше приправляють меленим чорним перцем.
Паштети, сири, ковбаси, холодець, рулети, всілякі закуски - виграють від присутності ароматного пряного перцю того, що чорний перець збуджує апетит. Чорний перець йде в гарячі страви з яловичини, телятини, свинини, баранини, дичини, птиці, субпродуктів, риби, морепродуктів. Спеція чорний перець чудово підкреслює смак яєць, тіста, овочів, грибів, круп.
Мелений перець не любити довгої теплової обробки на відміну від горошин.
Дорогі відвідувачі нашого інтернет-магазину Океан смаку!
Розповідаючи про своїх конкурентних перевагах, ми не хвалимося, а говоримо про те, чому варто співпрацювати з нами.
І так почнемо:
Тільки ми є фірмовим магазином національного виробника ТОВ "Океан смаку".
Стабільне та незмінне якість. Весь товар зі "свіжими" термінами, надійна упаковка зберігає аромат і смакові властивості.
Основні | |
---|---|
Склад | Перец черный молотый. |
Упаковка | Поліетиленовий пакет |
Користувальницькі характеристики | |
Призначення | Згідно з вашими кулінарними рецептами. |
Нормативний документ | ТУ У 10.8-38983027-005:2016 |
Виробник | ТОВ "Океан смаку" |
Склад (укр.) | Перець чорний мелений. |
Термін зберігання | 24 міс. |
Умови зберігання | Зберігати в сухих, чистих, добре провітрюваних приміщеннях, не зараженых шкідниками, t°<20°, f<75%. |
Вага | 20 г |
- Ціна: 16,50 ₴