Запах духмяного перцю такий самий, як і у чорного перцю, альо ароматніший, бо поєднує в собі запах мускатного горіха, чорного перцю та кориці.
Цю пряність використовують при консервуванні овочів і фруктів. З нею маринують рибу, ягоди (чорніцю, брусницю), овочі (буряк, капусту, баклажани, цибулю, огірки-корнішони), гриби, готують розсоли і маринади для шашлику, дичини.
Цілі горошини додають в м'ясні супи, маринади, соуси до м'яса (рідше в рибні страви) і витягають із страви перед вживанням; він надає аромат смаженому м'ясу, особливо дичині. Запашний перець незамінний при приготуванні юшки, солянки, щів і борщу, других страв з яловичини, свинини, дичини, курки та ін.
Дорогие посетители нашего интернет-магазина Океан вкуса!
Рассказывая о своих конкурентных преимуществах, мы не хвастаемся, а говорим о том, почему стоит сотрудничать с нами.
И так начнем:
Только мы являемся фирменным магазином национального производителя ООО "Океан вкуса".
Стабільне та незмінне якість. Весь товар зі "свіжими" термінами, надійна упаковка зберігає аромат і смакові властивості.
Основні | |
---|---|
Склад | Перец душистый горошком. |
Упаковка | Поліетиленовий пакет |
Користувацькі характеристики | |
Вага | 15 г |
Призначення | Овочеві страви, супи, страви з бобів, гороху, томатів, капусти, шпинату, рибні і м'ясні страви. |
Нормативний документ | ТУ У 10.8-38983027-005:2016 |
Виробник | ТОВ "Океан смаку" |
Склад (укр.) | Перець духмяний горошок. |
Термін зберігання | 24 міс. |
Умови зберігання | Зберігати в сухих, чистих, добре провітрюваних приміщеннях, не зараженых шкідниками, t°<20°, f<75%. |
- Ціна: 15,54 ₴