Салат "Восточный на пару"

Ингредиенты:
● 300 г брокколи,
● 2 помидора,
● 2 красных сладких перца,
● 2 зелёных сладких перца,
● 1 красная луковица,
● 2 ст.л. соевого соуса,
● 2 ст.л. растительного масла,
● соль, перец – по вкусу.
Способ приготовления:
1) С помидоров снимите кожицу и нарежьте их дольками.
2) Перец нарежьте кубиками, брокколи разберите на соцветия.
3) Отварите все овощи, кроме лука, по отдельности на пару. Остудите.
4) Смешайте растительное масло с соевым соусом.
5) Лук нарежьте тонко.
6) Смешайте овощи и лук, заправьте соусом и остудите в холодильнике.
Приятного аппетита!
● 300 г брокколи,
● 2 помидора,
● 2 красных сладких перца,
● 2 зелёных сладких перца,
● 1 красная луковица,
● 2 ст.л. соевого соуса,
● 2 ст.л. растительного масла,
● соль, перец – по вкусу.
Способ приготовления:
1) С помидоров снимите кожицу и нарежьте их дольками.
2) Перец нарежьте кубиками, брокколи разберите на соцветия.
3) Отварите все овощи, кроме лука, по отдельности на пару. Остудите.
4) Смешайте растительное масло с соевым соусом.
5) Лук нарежьте тонко.
6) Смешайте овощи и лук, заправьте соусом и остудите в холодильнике.
Приятного аппетита!
Другие статьи
РататуйЯркие овощи, вкус лета и потрясающий аромат - всё это рататуй, рецепт которого мы предлагаем ниже.Полная версия статьи
Почему нельзя есть одну и ту же пищу каждый деньВ современном темпе жизни мы привыкли завтракать, обедать и ужинать быстро и удобно. Поэтому в рационе преобладает в основном одна и та же еда.Полная версия статьи
