Салат из авокадо, индейки и креветок

Ингредиенты:

Салат
Авокадо — 3 шт
Креветки (желательно королевские) — 150 г
Банан (крупный) — 1 шт
Лимон (сок) — 0,5 шт
Индейка (отварное филе) — 300 г
Перец сладкий — 1 шт
Листья салата — 0,5 пуч.
Соус
Йогурт (натуральный) — 4 ст. л.
Сливки (10-20% - по вашему вкусу) — 4 ст. л.
Сахар (без горки) — 1 ч. л.
Соль
Перец черный
Украшение
Петрушка — 0,25 пуч.
Креветки — 6 шт

Рецепт: 

1. Отварить креветки и порезать кусочками. 
Я делала только 2 порции, поэтому не удивляйтесь на несоответствие заданного количества продуктов.

2. Авокадо разрезать пополам, удалить косточки, вынуть часть мякоти и вместе с бананом нарезать кусочками. Сбрызнуть лимонным соком.

3. Филе индейки нарезать кубиком. Перец измельчить также. Салат нарвать мелкими кусочками.

4. Все ингредиенты соединить.
5. Для соуса смешать йогурт со сливками, солью, перцем, сахаром и заправить салат. Получившейся массой наполнить половинки авокадо и украсить петрушкой и креветками.