Фаршированный лаваш, запеченный в духовке
Ингредиенты:
- тонкий лаваш
- мясо или любые изделия из него по вкусу
- сыр твёрдый
- помидор
- болгарский перчик
- зелень любая на ваш вкус
- майонез или сметана
- соус томатный
- специи
Приготовление:
1. Лаваш смазать смесью из майонеза и томатного соуса, если не любите майонез можно использовать сметану, вкус блюда от этого хуже не станет. Сыр натереть на тёрке и выложить на лаваш поверх слоя майонеза и томатного соуса.
2. М'ясо або м'ясні продукти (наприклад сардельки варені ) нарізати довгими брусочками, викласти на лаваш. Помідори нарізати часточками, викласти на лаваш. Болгарський солодкий перець дрібно нарізати, викласти на лаваш. Зелену цибулю і будь-яку зелень дрібно порізати і на лаваш.
3. Поперчити, посолити, додати будь-які спеції на свій смак. Лаваш згорнути рулетом, зверху обмазати майонезом або сметаною.
4. Помістити в розігріту духовку на 15-20 хвилин до рум'яної скоринки.
- тонкий лаваш
- мясо или любые изделия из него по вкусу
- сыр твёрдый
- помидор
- болгарский перчик
- зелень любая на ваш вкус
- майонез или сметана
- соус томатный
- специи
Приготовление:
1. Лаваш смазать смесью из майонеза и томатного соуса, если не любите майонез можно использовать сметану, вкус блюда от этого хуже не станет. Сыр натереть на тёрке и выложить на лаваш поверх слоя майонеза и томатного соуса.
2. М'ясо або м'ясні продукти (наприклад сардельки варені ) нарізати довгими брусочками, викласти на лаваш. Помідори нарізати часточками, викласти на лаваш. Болгарський солодкий перець дрібно нарізати, викласти на лаваш. Зелену цибулю і будь-яку зелень дрібно порізати і на лаваш.
3. Поперчити, посолити, додати будь-які спеції на свій смак. Лаваш згорнути рулетом, зверху обмазати майонезом або сметаною.
4. Помістити в розігріту духовку на 15-20 хвилин до рум'яної скоринки.
Інші статті
- РататуйЯркие овощи, вкус лета и потрясающий аромат - всё это рататуй, рецепт которого мы предлагаем ниже.Повна версія статті
- Почему нельзя есть одну и ту же пищу каждый деньВ современном темпе жизни мы привыкли завтракать, обедать и ужинать быстро и удобно. Поэтому в рационе преобладает в основном одна и та же еда.Повна версія статті