Продавець Интернет-магазин "Океан Вкуса" розвиває свій бізнес на Prom.ua 6 років.
Знак PRO означає, що продавець користується одним з платних пакетів послуг Prom.ua з розширеними функціональними можливостями.
Порівняти можливості діючих пакетів
Кошик
1297 відгуків
0800 215 346
+38068 369 75 33
УкраинаДніпропетровська областьДніпро
Интернет-магазин Океан вкуса
Кошик

Імбирний чай. Рецепти та властивості.

Імбирний чай. Рецепти та властивості.

Імбир — головний ігредіент. Природно, найбільш підходить — свіжий імбир. Також можна використовувати мелений імбир, або імбир різаний сушений. Ці продукти Ви можете придбати у нас в магазині Купити

На даний момент вирощується: в Китаї, в Індії, Індонезії, Австралії, Західній Африці, на Ямайці, на Барбадосі.

Ямайський — характеризується більш тонким ароматом.

Африканський та індійський — відрізняється більш темним кольором і злегка гірчить.

Японська — ніжніше китайського за смаком.

Рекомендуємо серйозно підійти до вибору імбиру для Вашого чаю.

Рецепти імбирного чаю:
Класичний імбирний чай

Розрахунок: на 200 мл (стандартний склянка) 1 см кореня імбиру. Можливо і більше — залежить від ступеня насиченості, який Вам подобається. 1 см — це середній показник.

Приготування імбирного чаю:

Відрізати потрібну кількість імбиру. Очистити шкірку. Дрібно порізати, можна ще придушити ножем. Предпочительно — перетерти на крупній тертці.

Є рекомендації кип'ятити його якийсь час. Але ми все-таки радимо його заварювати. Після кипіння води додати імбир і дати постояти 5-7 хв.

Чай - готовий. Це класика!

Его, также, можно заварить большее количество (от 1л). Позже чай можно разогреть, но не доводить до кипения.

На Вашей кухне в это время будет стоять неповторимый приятный экзотический запах имбиря.

Для разнообразия приведем некоторые другие рецепты этого напитка из сети:

Смысл тот же, только имбирь можно варить в кипятке. А также добавлять по вкусу лимон, лайм, кардамон (не более 2 стручков на 200 мл), корицу, чилли и другие пряности. Помните только об их умеренном использовании.

Напиток любви
Известен миру из полинезийской кухни. Хорошо тонизирует, содержит богатый спектр витаминов и полезных микроэлементов.

Состав:

Вскипятите 1 литр воды. Положите в нее половину корня имбиря, предварительно почищенного и мелконарезанного/тертого.

Доведите воду до кипения. После этого — отставить с плиты завар. Дайте постоять 15 мин.

Потом — выжмите лайм и добавьте мед, такое кол-во, чтобы наш чай не был сильно сладким. Перемешайте и даете напитку настояться еще до 10 мин.

Позже процедите и подавайте к столу.

Свойства имбирного чая:
1. Отлично тонизирует.

2. Благотворно влияет на мыслительную деятельность. Придает ясность.

3. Улучшает кровообращение во всем организме, в т.ч. мозговое. С этим связаны ряд положительных эффектов в виде здорового цвета лица, ясности глаз, улучшении памяти

4. Повышает аппетит и способствует хорошему пищеварению.

5 .Способствует разжижению крови — поэтому рекомендуется для лечения опухолей.

6. Отлично помогает в борьбе и профилактике простуд.

7. Освежает вкусовые рецепторы от предыдущего блюда.

Ще раз звертаємо Вашу увагу на помірному вживанні чаю і спецій в ньому! Всі прянощі мають сильний ефект навіть у невеликих кількостях. Пам'ятайте про це.

Інші статті