Салат з авокадо, індички і креветок

Інгредієнти:

Салат
з Авокадо — 3 шт
Креветки (бажано королівські) — 150 г
Банан (великий) — 1 шт
Лимон (сік) — 0,5 шт
Індичка (відварне філе) — 300 г
Перець солодкий — 1 шт
Листя салату — 0,5 пуч.
Соус
Йогурт (натуральний) — 4 ст. л.
Вершки (10-20% - за вашим смаком) — 4 ст. л.
Цукру (без гірки) — 1 ч. л.
Сіль
Перець чорний
Прикраса
Петрушка — 0,25 пуч.
Креветки — 6 шт

Рецепт:

1. Відварити креветки і порізати шматочками.
Я робила тільки 2 порції, тому не дивуйтеся на невідповідність вказаної кількості продуктів.

2. Авокадо розрізати навпіл, видалити кісточки, вийняти частину м'якоті і разом з бананом нарізати шматочками. Скропити лимонним соком.

3. Філе індички нарізати кубиком. Перець подрібнити також. Салат нарвати дрібними шматочками.

4. Всі інгредієнти з'єднати.
5. Для соусу змішати йогурт з вершками, сіллю, перцем, цукром і заправити салат. Отриманою масою наповнити половинки авокадо і прикрасити петрушкою і креветками.